OBJECTIFS DU PROJET

Les actions prévues s'appuient sur trois objectifs stratégiques du programme, orientés vers le développement durable du territoire et de ses produits :

• Mener des actions conjointes sur le territoire pour renforcer voire créer le lien entre viticulture, territoire et tourisme.
• Agir collectivement sur le développement de nouveaux marchés,
• Contribuer au développement d'une production de qualité durable, soucieuse de l'environnement.

Afin d’évaluer le programme dans sa globalité, les indicateurs suivants ont été retenus. Ils seront suivis régulièrement et feront l’objet d’un point annuel.

• Volet valorisation du vin et du territoire (festival des fêtes du vin et route des vins)
• Évolution du nombre de touristes accueillis sur le territoire
• Évolution du nombre de caves pratiquant l’accueil de touristes
• Évolution de la fréquentation des fêtes du vin
• Retombées presse
• Analyse de la satisfaction des touristes accueillis dans les caves.

• Volet stratégie commune d’approche des marchés étrangers
• Évolution de la part de marché
• Nombre de contacts commerciaux
• Évolution du nombre d'opérateurs présents sur ces marchés.

• Volet production raisonnée
• Évolution du nombre de viticulteurs adhérant à la démarche
• Part de viticulteurs rendus autonomes sur la démarche
• Fiabilité du modèle informatique sur les maladies.

DESCRIPTIF DU PROJET

Ce projet est le résultat d'une collaboration réciproque et d'échanges techniques entre deux zones viticoles d'Espagne et de France instaurés sur les deux dernières années. Lors de ces rencontres des premiers échanges d'expérience et de savoir-faire ont pu avoir lieu mettant en avant toute la nécessité de construire une collaboration durable.

Le programme Interreg III offre l’occasion de continuer la réflexion commune et permet d’engager un programme d’action plus global sur la valorisation du vin comme facteur de dynamique territoriale.

En effet sur les territoires d’appellation, on se trouve confronté à une problématique transversale commune à de nombreux acteurs de la filière soucieuse de valoriser ses produits, et de nombreux acteurs du tourisme et du territoire soucieux de valoriser leurs points d’attrait et d’identité. De plus, la fréquentation touristique autour des produits de terroir est aujourd’hui une réalité économique forte, tant du côté touristique que du côté agricole.

C’est dans ce cadre que prend ampleur l’ambition de deux partenaires de développer collectivement une véritable filière de tourisme viti-vinicole en mettant en réseau leurs appellations.

Il s'agit de travailler collectivement un véritable projet qui conduise à un développement durable du territoire et des produits. A la fois sur le territoire en liant le vin et le tourisme, à l’extérieur en associant leurs efforts sur la conquête de marchés étrangers, sur le plan technique en prenant en compte l’environnement pour mieux répondre aux exigences des consommateurs de demain. L’ensemble de ces efforts devrait conduire globalement à un accroissement de la notoriété des appellations, à conforter la valorisation des vins sur le marché et ainsi à permettre un maintien et un développement des viticulteurs présents sur le territoire.

L’intérêt d’Interreg III réside bien dans cette opportunité de pouvoir mener conjointement ces actions qui s’inscrivent dans une synergie commune. Les effets en seront ainsi démultipliés et plus durables.

Le programme se décompose en 4 grandes actions qui seront menées conjointement sur la période :

• Le festival des fêtes du vin.
• La route des vins des Pyrénées Centrales.
• Une stratégie commune d'approche des marchés à l'exportation.
• La construction d'une politique de production intégrée : vers une approche écologique du territoire.

Le contenu de chacune des actions sera présenté dans les fiches suivantes.